由客委會主辦的第一屆2020客家小炒全國爭霸賽，東區、南區初賽造成轟動後，1/9來到北苗公有零售市場舉辦中區初賽。不但發放客家米食免費吃，現場也將邀請500位民眾擔任在地風味人氣獎素人評審，免費試吃後進行投票票選，當地民眾參與投票佔50%+專業評審評分50%，兩項分數加總，最高分者便是在地風味人氣獎得主。現場除了可觀摩參賽者俐落的快炒身手與快刀刀工，也在周邊規劃客家…
客家小炒全國爭霸賽 9日北苗市場開賽米食都免費 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net
由客委會主辦的第一屆2020客家小炒全國爭霸賽，東區、南區初賽造成轟動後，1/9來到北苗公有零售市場舉辦中區初賽。不但發放客家米食免費吃，現場也將邀請500位民眾擔任在地風味人氣獎素人評審，免費試吃後進行投票票選，當地民眾參與投票佔50%+專業評審評分50%，兩項分數加總，最高分者便是在地風味人氣獎得主。現場除了可觀摩參賽者俐落的快炒身手與快刀刀工，也在周邊規劃客家…