南投縣府進行緊急教育訓練，強化防疫旅館管理。（縣府提供） 「牛轉新機，南投縣防疫旅館尚安心！」嚴重特殊傳染性肺炎中央流行疫情指揮中心公告自15日零時起，強化阻絕境外疫情新措施，凡入境者居家檢疫須落實「1人1戶」，防疫旅館需求及管理清潔消毒更形重要，南投縣政府14日辦理防疫旅館環境清潔消毒會議暨教育訓練，務求達到縣內入境居家檢疫管理安全無虞的最高目標。 …

— 歐洲食品安全局 (EFSA) 認為麥皮蟲可安全食用 – 巴黎2021年1月14日 /美通社/ — 從歐洲食品安全局取得臨時綠燈[1] 是行業向前邁出的重要一步。它應可為將來的批准鋪路，特別是在人類食用脫脂昆蟲蛋白方面，就價值和數量來說，脫脂昆蟲蛋白代表著人類食品市場的最大部分，尤其是在運動和健康營養方面。 Ÿnsect 已透過稱為&nbs…

長榮大學與珍古德協會合作，2016年成立環境教育國際實驗學院及永續發展國際學位學程，106學年度開始招收國際學生。第一屆學生109年8月前往多個機構實習18週，期滿後舉辦實習發表會。發表會除分享實習心得外，也提出多點建議，供學弟妹未來實習時參考。100多位師生出席外，多個實習單位也派代表參與，彼此分享經驗和心得，場面熱絡。 李泳龍校長說…

石門水庫水情依然嚴峻，桃園除了桃三灌區以外，其餘約1萬5,361公頃農田1期作停灌休耕。桃園管理處自1月7日起至1月26日開放農民申請休耕補償，包含航空城內約2,000公頃農地亦可申請，首周約26%完成申請。 桃園市長鄭文燦14日下午前往蘆竹區，視察農田水利署桃園管理處大竹工作站停灌補償申報情形。圖：市府提供 鄭文燦指出，109年石門水庫降雨量僅剩歷年平均的6…

變龍生態園園將由蘭陽女中興建第二校區師生新宿舍。（圖∕宜蘭市公所提供） 面積約3,000平方公尺原為國立蘭陽女中舊宿舍場址的空地，歷經宜蘭市公所加以整理改造，變身兼具環教與休憩功能的變龍生態園園。如今完成階段任務，由校方收回並興建第二校區新宿舍，供師生使用。 宜蘭市公所指出，該處位於宜蘭市中華路與民權新路口的園區，原為國立蘭陽女中舊宿舍，因建物年久失修拆除…