歡樂過元宵 健康美味滿分 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net 古時吃元宵是象徵今年開始的好兆頭,每戶人家都會全家團聚煮元宵、吃元宵,讓家人團圓幸福,也祈求今年有豐沛的收穫。元宵節當日除了賞花燈外,習俗上也會吃元宵或湯圓來應景,元宵及湯圓除了熱量高之外,民眾也容易忽略餡料中額外添加的糖、鹽或油脂,應酌量食用。 新竹縣衛生局表示,元宵或湯圓是由糯米粉製作成的,屬於全穀雜糧類食物。1粒包餡的芝麻湯圓相當於13粒小湯圓的熱量,約是…