彰化高麗菜水餃大賽 推廣食用當季蔬菜 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net 彰化縣高麗菜水餃比賽,縣長王惠美與參賽者一起包水餃。 高麗菜有「平民蔬菜」之稱,是家喻戶曉的好食材,彰化縣政府為了推廣食用當季蔬菜,同時平衡高麗菜產銷狀況,21日舉辦「誰是餃餃者」彰化縣高麗菜水餃大賽,共有25組隊伍參賽,在地企業奇巧調理公司贊助賽事所使用的水餃餡料,賽事熱鬧、趣味十足。 彰化是全國第四的高麗菜產區,種植面積逾850公頃,縣內年產量達3萬9…