不施化肥竟達水梨等級 綠竹筍口感清甜清涼又解暑 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net 彰化縣竹筍種植區集中八卦山麓,彰化平原較少見,溪湖鎮青農黃瑞堯繼承祖父和父親的農田,希望擺脫慣性農法,從蔬菜改種不噴藥殺蟲、不施用化學肥料的農作物,先種紅龍果,兩年前增種綠竹筍。今年乾旱,綠竹筍生長大受影響,比往年慢一個月產出,重量也減輕30%,但少雨也有優點,今年綠竹筍較清甜,使得整體價格持平,因減產三成,農民收入跟著縮水,祈求老天趕快下雨,讓農作物可以正常生長。…