自製天然著色劑　保持成分天然又健康

食用色素其實都經過嚴格評估與檢測，其實只要合法使用人工色素，並不會為危害健康，因此不用過於排斥。 現在市面上有顏色鮮豔的蛋糕、五彩繽紛的飲品與甜品都需要鮮豔的色素上色，保持食物的美觀，但隨著健康意識越加重視，現在對日常食品的訴求都希望能減少添加物，保持食物健康及營養。根據克里夫蘭醫學中心，營養師勞拉·傑弗斯Laura Jeffers說，你可以嘗試把最喜…