近年食安問題層出不窮，基於大學社會責任，分擔政府執行食安稽查工作人力的負擔，明道大學餐旅系學生在營養及食品專業的老師培訓下，成立食安青年軍，運用所學深入社區的連鎖超市、傳統市場、餐廳及早餐店，宣導食安理念，並協助食安稽核及豬肉產地標示輔導，以服務學習回饋社會。 因應2021年豬肉進口政策，農委會規劃了臺灣豬的識別標章、衛福部也落實「豬原料原產地標示」政策，要求業…
明道餐旅成立食安青年軍 協助食安稽核及豬肉產地標示輔導 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net
近年食安問題層出不窮，基於大學社會責任，分擔政府執行食安稽查工作人力的負擔，明道大學餐旅系學生在營養及食品專業的老師培訓下，成立食安青年軍，運用所學深入社區的連鎖超市、傳統市場、餐廳及早餐店，宣導食安理念，並協助食安稽核及豬肉產地標示輔導，以服務學習回饋社會。 因應2021年豬肉進口政策，農委會規劃了臺灣豬的識別標章、衛福部也落實「豬原料原產地標示」政策，要求業…