中元節拜拜 南市衛生局提預防食物中毒5原則 | 台灣好新聞 TaiwanHot.net

首圖 8月22日為農曆7月中元節,民間習俗都會備供品祭拜好兄弟,由於值盛夏時分,天氣炎熱,食物易變質,恐影響健康。台南市衛生局提出預防食品中毒5要原則,且籲請家庭聚餐時,應遵循餐飲業防疫措施,確保食得安心又快樂。 衛生局表示,要吃得安心,預防食品中毒5要原則為要留意有效日期、要注意保存溫度、要徹底加熱、要洗手、要生熟食分開。民眾在選購食品時,須認清產品標示,依產品標示…


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