請你跟我這樣做 IG減醣料理很吸睛 | 新頭條-TheHubNews 文/葉子璇、圖/瑞昇文化提供 減醣飲食成了全民運動,減少醣類的攝取量,除了控制每日熱量的20-40%之外,又可以控制BMI在安全範圍。名廚林勃攸甫熱騰騰問世的《輕減醣!我的IG料理超吸睛》新書一語道破如何果效又美味的做出減醣料理。 林勃攸是產官學跨界的廚師之一,現任食時創新餐飲集團廚藝總監。他曾任新竹煙波大飯店西餐主廚、明道大學餐旅管理學系助理教授、明新科技大學旅館事業管理系助…