秋分紅柚正著時 果肉果皮全利用 | 新頭條-TheHubNews 記者楊小慧/台南報導 時序進入秋分,南大附小彩虹斑馬志工隊推出「麻豆紅柚」專題探究課程。師生一行20人造訪劉家麻豆紅柚園,由退休校長劉財坤帶領學生認識紅柚栽種和光合菌,學生親自採收比頭還大的麻豆紅柚,驚呼連連。 自官田國中退休後就全心投入麻豆紅柚栽種的劉財坤表示,秋分前後十天是最佳採收期,採收後放一週辭水會更好吃。學生宋得軒說,走過乾淨整齊的紅柚園草地上,聞到一股股清爽的薄荷味…