基改食品安全嗎？專家道出的真相，令人出乎意料！

記者張辰卿/台北報導 基因改造（基改）食品到底安不安全？許多對基改食品的刻板印象，若以科學實證的基礎仔細檢視，真相令人出乎意料！財團法人食品工業發展研究所林奐妤博士，以生物技術專業的觀點出發，和讀者分享正確的基改食品知識。 為什麼我們的食物需要基改技術？ 林奐妤博士說，長久以來人類就會對植物進行育種，挑選出好吃、產量高的植物品種作為農作物栽培，而基改技術只是作物育種的…