世界權威 IFOS 認證就是魚油推薦？營養師破解真相。 目前針對魚油的研究已達3萬多篇，甚至食品營養博士吳鎮宇也說明：「國際研究已經指出，低濃度魚油對我們的幫助並不顯著，只有80%以上的高濃度魚油，才對我們有明顯調節作用，而且魚油濃度越高，吸收率、利用率越好。」因此，高濃度魚油在今年也逐漸受到消費者的重視，成為購買首選。 而近期，由台灣營養師—江欣樺，所創…

圖說：新埔大坪社區推動黃金愛玉（圖片來源：新竹縣政府） 新竹縣新埔鎮經農委會水保局多年輔導推動台灣原生種愛玉有成，逐步營造大坪社區，成為全國種植、體驗、飲食文化愛玉的重要示範社區。今(10日)會中展示愛玉「紅九品種」、種植技術、加工技術優化、體驗創新餐食開發、以及愛玉加工剩餘物高值化產品研發等，水保局臺北分局蔡金龍分局長也蒞臨視察。 圖說：新竹縣副縣長陳見…

記者張辰卿/台北報導 臺灣米高品質與絕佳口感名聞遐邇，於國際賽事中屢創佳績，農糧署近年除致力提升國產稻米品質外，也積極推動米食創新化、多元化及加值化，以滿足國人消費需求，本（110）年精選全臺28家烘焙及食品業者，推出40款「米糧烘焙精品」，包括以100％純米製成，不含任何麵粉的米土司、米蛋糕、米蛋捲和法式米點心，以及含米量51％以上米麥融合的各式烘焙產品，充分運用米穀粉質地細緻、…

因應北部某幼兒園及社區感染事件，桃園持續精準防疫2.0 有關新北30多歲男性個案(案16160)埃及境外移入個案，經桃園市政府衛生局及警察局疫調比對，該名個案分別於8月27日及8月28日，曾前往大園區私人倉庫，惟未有與其他人接觸，市府環境清潔大隊已完成周邊環境消毒；北部某幼兒園及社區群聚感染事件，截至9月9日共計51位相關接觸者隔離於桃園市集中檢疫所，其中37…

圖說：市長林智堅視察易淹水地區做防颱準備（圖片來源：新竹市政府） 依據中央氣象局資料，強颱璨樹向台逼近，今（10）清晨已發布海警，預計最快下午發布陸警。新竹市長林智堅表示，竹市今上午8點已開設2級災害應變中心，叮囑各單位謹慎應對可能的雨勢與風勢，提早做好防颱整備，如加強巡視易積淹水地區、地下道，確認水門、抽水機具、發電機運作正常，並進行水溝清淤，沙包整備等；另預計本周…