中秋節快到了，不但提前品嚐月餅，而且還是難得自製蛋黃酥月餅，味道好極了。 小姨子從台北到花蓮渡假，這回除了避疫，還有一個重要的任務，就是應景製作月餅，消息既出，全家人期待，特別是小孫女頻頻追問：姨婆什麼時候來？ 前天，第一批月餅出爐，是最常見的蛋黃酥，香氣四溢，黃得發亮的色澤誘人，吃起來又酥又脆，應有專業水準，因為師傅說，蛋黃泡過米酒，已去其腥味，所以，品味，感覺沒有蛋黃腥味，…

國內疫情升溫，各校開學在即，玄奘大學為確保開學前後校園環境衛生安全、完備防疫作業與環境清潔消毒，宣布調整防疫相關措施，包含開學前兩週（9月13日起至26日）全校改採線上遠距教學、新生紮根活動改為線上舉辦，住宿生需持健康憑證入住，校方亦免費提供快篩試劑，並補助境外新生防疫旅館住宿費等。 玄奘大學表示，原訂9月13日開學採實體上課，但考量近日國內疫情有升溫趨勢，為維…

中秋烤肉。圖／翻攝丸美丸家粉專 日前才有鄉民熱烈討論，到底貢丸湯加入什麼才是絕配？有網友表示，如果是沒加香菜的貢丸湯根本沒有買的必要，因為通常會改被加芹菜，相較之下，加香菜的根本好吃到爆吧！許多老饕一致認為，芹菜與胡椒粉是靈魂配料，當然也有網友直呼不能接受香菜或芹菜。 中秋烤肉。圖／翻攝丸美丸家粉專 但貢丸真的只能煮湯？就…

48歲女性在八月中旬施打莫德納疫苗後四天，突然發生眼睛像兔子眼一樣紅、痛、畏光、流淚，經診斷為急性虹彩炎。醫師懷疑與疫苗接種高度相關，已通報Covid-19疫苗接種不良反應事件。 48歲女性在八月中旬施打莫德納疫苗後四天，突然發生眼睛像兔子眼一樣紅、痛、畏光、流淚，經診斷為急性虹彩炎。醫師懷疑與疫苗接種高度相關，已通報Covid-19疫苗接種不良反應事…

小米是最新的一家手機公司承諾會為其智能手機提供三年的Android OS更新的Android智能手機製造商。這公司宣佈了，他們的旗艦系列小米11T及11T Pro將獲得三代的Android系統升級，並同時承諾為這兩款手機提供四年的安全更新。而另外，小米將預計於9月15日發佈11T系列智能手機。