影音∕九寮溪生態野趣多 獵人學校帶您探訪人與大自然的生活智慧 | 新頭條-TheHubNews

首圖 記者樊德惠∕宜蘭報導 帶著遊客們採集香蕉葉,宜蘭大同鄉崙埤部落有著阿雄綽號的獵人吳秉宗(Ashong)和太太賴瓊如要教大家來做傳說中美味的糯米香蕉糕,不但要把取下來的香蕉葉用火烤軟,裁切好外,還要把香蕉和浸泡了一夜的糯米搓輾融合,包進香蕉葉裡,讓香蕉甜味的香氣和糯米完全的結合。而在一旁的火堆邊擺上一串串的肉串,綴上一粒粒天然的馬告,陣陣的烤肉香撲鼻而來,再把包好的糯米香蕉糕放進蒸籠…


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