竹市推廣低碳蔬食 2,500人響應減碳愛地球 | 台灣好新聞 TaiwanHot 新竹市環境保護局與一貫道新竹分會24日在樹林頭公園,舉行低碳蔬食環境教育活動,有20個蔬食攤位、環保闖關遊戲等。當天同時有2,500人響應吃素,一起用「吃」這個最簡單的方法,透過低里程減碳環保,落實健康與環保的行動,達到減碳愛地球。 副市長沈慧虹出席活動表示,透過選擇「蔬食」可以提升個人免疫力。呼籲市民「吃在地、食當令」,食用在地、當季盛產的食材,防疫期間減少採…