【太極豬節日新煮法】3大步驟令炆豬肉菜式美味昇華 香港2021年11月1日 /美通社/ — 正所謂「冬至大過年」,當然要準備好美味佳餚與家人慶團圓。傳統的團圓飯少不了炆豬肉菜式,購買「香港家豬」創辦人劉漢傑(John Lau Hon Kit)所飼養的肉嫩「太極豬」,配合科學新煮法,就能輕鬆煮出美味的節慶菜式。 香港家豬 跟足科學煮法3部曲令炆豬肉更好吃 想煮出香嫩入味的炆豬肉菜式,除了買劉漢傑(Joh…