真材實料新口味 美食達人楊老師追逐健康管理 | 台灣好新聞 TaiwanHot 坊間製作黃金泡菜高手如雲,口感超越韓國泡菜,馳名遐邇。滷味料理手藝更是一山比一山高,無論雞翅、鴨翅、雞腳,總讓人啃不停,欲罷不能。想要滷出好吃的豬腳,除了要憑真本事,獨門秘方更不可少。傳統廚藝技能,肯學就會通,但要達到爐火純青,出神入化境界,非得靠經驗累積,以及大師真傳。曾經服務於台積電三廠、七廠,受聘群創光電團體膳食的楊老師,自幼不斷研發美食新口味,把嚐鮮當成生活…