技藝取勝! 弘光餐旅系新生廚藝創作競賽奪5金4銀佳績 | 台灣好新聞 TaiwanHot 弘光科技大學餐旅管理系學生參加2021 UAPP亞盟第六屆國際時尚美學廚藝創作競賽,成果豐碩,獲得5金4銀的佳績,9位學生皆是首次參賽,8位是大一學生。有奪金學生坦言,國中時不愛念書,卻對餐飲很有興趣,念大學後跟著老師學習精進專業技術,首次參賽便奪金增加信心,「未來要加倍努力學習,證明技職小孩也能闖出一片天。」 擔任指導老師的餐旅系副教授黃汶達表示,這次參賽學生…