疫情不能飛! 異國料理夯 英式手工自製捲餅讓老外吃出思鄉味

首圖 英布蕾餅皮師傅每天清早的例行,就是從天然優格和紐西蘭奶油的特殊比例配方開始,餅皮師傅手中的麵團,經過多道靜置發酵、手勁的揉打拍和煎台熟成後,一片片天然獨特原味的手工自製英式餅皮就出來了,無論是用看的,還是用聞的,都讓人忍不住口水直流,這類型的異國料理,不僅台灣人愛吃,就連在台灣的外國人也都讚不絕口,吃得就是一股思鄉味。 這家位在台北市中山區的英布蕾捲…


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