記者樊德惠/花蓮報導 在阿美原住民精採的舞蹈表演下，花蓮縣國際原住民慢食論壇10日在花蓮美崙飯店熱鬧展開，這次的論壇，也邀請到韓國、日本、馬來西亞、泰國、印度、菲律賓等多國廚師線上參與論壇，分享每個國家對於慢食的理念，現場也有來自花蓮的原住民廚師和學者，一起參與討論花蓮原民的慢食精神。 一起參與討論的義大利在台大使，也分享了慢食主張的good友善、clean乾淨、fear公平的…
2021花蓮縣國際原住民慢食論壇 讓世界看見原民的飲食文化與智慧 | 新頭條-TheHubNews
記者樊德惠/花蓮報導 在阿美原住民精採的舞蹈表演下，花蓮縣國際原住民慢食論壇10日在花蓮美崙飯店熱鬧展開，這次的論壇，也邀請到韓國、日本、馬來西亞、泰國、印度、菲律賓等多國廚師線上參與論壇，分享每個國家對於慢食的理念，現場也有來自花蓮的原住民廚師和學者，一起參與討論花蓮原民的慢食精神。 一起參與討論的義大利在台大使，也分享了慢食主張的good友善、clean乾淨、fear公平的…