15/12/2021 …
大學生發揮創意，在地農產地瓜入西餐，柿子變甜點！大葉大學餐旅管理學系、烘焙暨飲料調製學士學位學程學生挑戰「2021第二屆明新盃國際廚藝模擬大賽」，勇奪3金2銀1佳作，3位金牌選手也獲評為該項目最高分，獲頒最高榮譽小金人。 餐旅管理學系副教授彭建治表示，新竹縣新豐鄉公所為推廣在地與當季的農特產，去年開始辦理國際廚藝模擬大賽，鼓勵相關科系學生以農產入菜。大葉大學觀光…
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早前報告的體外數據表明，個別的 Omicron 突變與 ADG20 逃逸無關，並不會轉化為 Omicron 真實和假病毒化驗 麻省窩咸, Dec. 15, 2021 (GLOBE NEWSWIRE) — Adagio Therapeutics, Inc. (Nasdaq: ADGI) 是一家臨床階段的生物製藥公司，專門發現、開發和商業化具有疫情潛力的抗體解決方案，今天緊隨外部體外分…