大里仁愛醫院教做養生湯圓　以圓滿為今年畫下一個完美句點

國內新冠疫情較為趨緩，人際間的互動也開始熱絡起來，今年最後一場闔家歡聚的佳節轉眼間就到了，就是一年一度的冬至，在寒冬中來與家人朋友聚會並一起享用應景美食~湯圓，讓我們的心和胃都暖和了起來。 市場上湯圓百家爭鳴口味一再創新，除了一般傳統的肉餡湯圓、紅白小湯圓外，現在還有包著草莓、巧克力、布丁…等內餡的湯圓，挑戰大家的味蕾。除了市售湯圓的選擇外，也可以自己動做湯圓，以往需要從糯米浸…