大安、元長農會攜手合作 蒜味排骨及蒜味鹹豬肉新品上市 臺中市政府農業局輔導大安區農會畜產品結合雲林縣元長鄉農會蒜頭農產品,開發蒜味排骨及蒜味鹹豬肉等新創加工食品完成,十七日在飛天豬餐館舉行兩項蒜頭結合豬肉的新品上市發表會,近百位與會來賓,品嚐這新產品,皆指蒜味肉品確實與眾不同,真的好口味。總幹事蔡建宗表示,此次大安與元長兩農會結合,特選辛香嗆辣的台灣本土優質蒜頭,與大安產銷履歷豬肉,蒜頭的辛辣味與豬肉的鮮甜味度,確實完…