瑞芳高工「好食。憶見」創新教育加速器成果展23日登場 生活中心/新北市報導 新北市立瑞芳高工「三創山坊生活學園加速器計畫」獲得「第二屆新北教育創新加速器Demo Day競賽」旗艦級評等,計畫第一階段成果展於12月23日上午登場。以餐飲服務科實習咖啡廳–慢萌坊所發展的礦工便當為核心,帶出本次成果展的主題「好食。憶見」。透過校內五個類科合作、校外六個單位課程指導,藉由美食與味蕾,讓礦工早年特殊的人情軼事、工作的酸甜苦辣流傳下去,而非隨著礦…