明台烘焙飄香蹤　歐洲奶油烘焙講習會增廣學生多元視野

美女主廚展長才。林重鎣 在疫情期間，許多人也開始嘗試在家製作糕點麵包。然而自宅烘焙的風味訣竅為何？如何做出可口好吃的成品？就在明台高中舉辦的一場《歐洲奶油學生烘焙講習會》中一窺究竟吧。 奶油是烘焙的核心成分，選擇對的奶油，絕對保證您做出的成品優質美味。而世界知名的優質奶油產區法國，其奶油長久以來受到法國法律的保護與認證，是法國引以為傲的遺產之一，在全球60…