Mita』ay米達艾新創聚樂部 慢文化、慢經濟、慢食旅行 – 民生頭條 記者樊德惠/台東報導 Mita』ay的意思是阿美族語「我們的」意思,表示人與人之間美好而溫暖的關係。「Mita』ay 米達艾新創聚樂部」負責人張信一先生平時致力推廣美好用餐體驗與支持在地的食材,並在新生路105號(鐵花村一樓波浪屋六號店)創建了「Mita』ay 米達艾新創聚樂部」,讓這裡成為一個能夠讓家人、朋友、同學一起共享美食、慢食和討論創意分享的地方。張信一表示,台東是台灣本島…