記者陳愛金 / 台北報導 2021 疫情年營業額超過 30 億元，築間年賣 600 萬鍋 2022 年目標營業額上看 55 億元 回顧 2021 疫情年在餐飲禁止內用的情況之下，築間餐飲集團積極開發各項新形 態服務及外帶商品。不僅結合外送平台，更同時加入線上點餐，以此創造新商機。同時，集團夥伴更攜手咬牙度過疫情低潮期，去年不畏疫情依然創造出 30 …
記者陳愛金 / 台北報導 2021 疫情年營業額超過 30 億元，築間年賣 600 萬鍋 2022 年目標營業額上看 55 億元 回顧 2021 疫情年在餐飲禁止內用的情況之下，築間餐飲集團積極開發各項新形 態服務及外帶商品。不僅結合外送平台，更同時加入線上點餐，以此創造新商機。同時，集團夥伴更攜手咬牙度過疫情低潮期，去年不畏疫情依然創造出 30 億營業…
昨天一些利空逐漸有被消化的跡象，美股上半場原有不錯的反彈表現，但隨後參議院推進科技業反壟斷法案，四大指數全面翻黑，那斯達克100跌破200天均線以及15000整數關卡，費半也重挫3.25%。 Netflix盤後公布Q4財報，營收獲利均優於預期，但訂閱人數成長放緩，市場不看好前景，股價盤後重挫20%。 美元上漲，昨原油及黃金有拉回，但短…
記者李喬智／彰化報導 大葉大學設計暨藝術學院碩士班學生陳奕廷，大學念的是餐飲，希望吸取藝術創作的養分，讓翻糖蛋糕有所突破，因而選擇攻讀藝術碩士。他近期挑戰國際競賽，作品「美人魚」勇奪2021AFA韓國世界廚藝大賽翻糖工藝金牌，作品「森之精靈」榮獲2021加拿大國際餐飲大賽翻糖蛋糕裝飾展示金牌。 陳奕廷同學表示，受到疫情影響，國際賽事改採線上形式，完成翻糖蛋糕作品後拍攝影片，與書…
記者李喬智／彰化報導 大葉大學設計暨藝術學院碩士班學生陳奕廷，大學念的是餐飲，希望吸取藝術創作的養分，讓翻糖蛋糕有所突破，因而選擇攻讀藝術碩士。他近期挑戰國際競賽，作品「美人魚」勇奪2021AFA韓國世界廚藝大賽翻糖工藝金牌，作品「森之精靈」榮獲2021加拿大國際餐飲大賽翻糖蛋糕裝飾展示金牌。 陳奕廷同學表示，受到疫情影響，國際賽事改採線上形式，完成翻糖蛋糕作品後拍攝影片，與書…