南投縣府推出健康餐盤食譜電子書 供民眾免費下載 – 民生頭條

透過語音聽新聞 【記者廖宥婷/南投報導】 南投縣65歲以上人口為全國第四高，為提升民眾對高齡長者營養議題的重視，縣府衛生局於109年辦理銀髮族健康餐盤料理競賽，並於111年春節前夕，將得獎作品集結成冊，推出「樂齡南投健康餐盤」食譜書，適合家中有長輩要照顧的民眾閱讀，善用書中技巧，有助於改善長輩進食問題，以延緩衰弱失能發生…