春節期間惜食減量　廚餘處理沒煩惱

（圖／資料照片，圖源：Pixabay） 為響應「全民綠生活」好習慣，行政院環保署呼籲，春節期間與家人團聚享用美食時，要珍惜食物吃多少煮多少，「綠色飲食」從源頭減量做起，除可減少廚餘產出，也可以讓我們的身體更環保。 環保署表示，春節期間民眾宜避免大吃大喝增加身體負擔，不論在家或出外飲食，應該惜食減量減少廚餘產出，並配合廚餘瀝水及分類。此外，為防堵非洲豬瘟疫情…