輕輕地將調配好的材料放入平底鍋，待兩面煎的均稱後，再以韓國芝麻葉包覆，放入盤中。 這道「香煎韓國芝麻葉豆腐排」是人氣部落客且經營臉書粉專 ──「蘇菲姊姊的人妻便當日常」的 Sophie 根據專業營養師孫語霙建議的營養原則，所設計出的料理。 坦白說，在採訪開始之前，我曾擔心自己對於烹飪、營養學沒有特別研究，而會與老師們存在距離感。但彼此短短 30 秒的介紹，就消除了我這些多…

臺南紅蔥頭在農曆春節前後進入盛產期，由於受疫情影響，民眾減少外出用餐，餐廳的紅蔥頭使用量銳減，影響盤商收購意願，導致紅蔥頭價格偏低。臺南市長黃偉哲11日發起認購活動，由財團法人臺南市私立樂活社會福利慈善事業基金會及民進黨市黨部主委潘新傳認購1,000袋在地紅蔥頭，送給弱勢家庭。 市長黃偉哲表示，紅蔥頭產量最多的縣市就在臺南，因價格下跌直接影響農民生計，市府採取的…

索尼世界攝影大獎（Sony World Photography Awards）於本月正式公告 2022 年度涵蓋全球 61 個參賽區域國家的「區域國家獎」完整得獎名單。本年度索尼世界攝影大獎總共募集超過 34 萬件（含專業賽 / 公開賽 / 青年賽 / 學生賽），而當中超過 17 萬件投稿公開賽類別之作品，由世界攝影組織（WPO）組成的評審團隊經匿名評選出區域國家獎優勝作品，讓更多在地…

華盛頓州貝靈漢–(美國商業資訊)–1月22日至27日，國際光電工程學會(SPIE)在滿足安全要求的情況下成功迎接國際光子學界人士重返舊金山莫斯康中心(Moscone Center)參加西部光電展(Photonics West)。這場規模首屈一指的年度光子學會展包括BiOS、LASE和OPTO三場專題討論會，以及虛擬實境|擴增實境|混合實境(AR|VR|MR)會議，吸引了1萬多名註…

澳大利亞達克蘭2022年2月11日 /美通社/ — 經過去年在澳大利亞和紐西蘭的激烈競爭，屢獲殊榮的澳大利亞差價合約(CFD)經紀商Pepperstone（激石）指定Saatchi & Saatchi New Zealand為其全球戰略與創意機構，以協助開發和向市場推出新的品牌主張。 全球足跡不斷擴大，在7個司法轄區獲得牌照，擁有十多年的發展歷史，Pepperstone熱…