用行動支持農民 南市府認購1200斤紅蔥頭分送學校廚房 正值紅蔥頭盛產旺季,為使學生更了解紅蔥頭的美味,台南市長黃偉哲特指示教育局認購1200斤紅蔥頭分送各午餐廚房學校,為學生午餐加菜,落實「享當季、食在地」的營養教育理念,也呼籲市民踴躍選購,以行動支持農民。 市長黃偉哲表示,南市紅蔥頭種植面積約928公頃,約佔全台92%,總產量為9,455公噸,因氣候及地質因素,種植的紅蔥頭香氣濃郁品質優良,紅蔥頭是台南料理常見食…