文/葉子璇、圖/樂多多集團提供 樂多多集團旗下的台式火鍋品牌【狂一鍋】,繼將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃,包裝變身成鍋物上桌,再度突發奇想,特別延聘「台菜王子」黃景龍主廚,研發推出濃濃台味的「客家鹹湯圓」湯底,挑戰開發傳統口味的更多可能。 ▲台菜王子黃景龍為狂一鍋研發鹹湯圓火鍋湯底。(圖/樂…
文/葉子璇、圖/樂多多集團提供 樂多多集團旗下的台式火鍋品牌【狂一鍋】,繼將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃,包裝變身成鍋物上桌,再度突發奇想,特別延聘「台菜王子」黃景龍主廚,研發推出濃濃台味的「客家鹹湯圓」湯底,挑戰開發傳統口味的更多可能。 ▲台菜王子黃景龍為狂一鍋研發鹹湯圓火鍋湯底。(圖/樂…