春分一簍梅 投縣梅子節3/20起跑 南投縣最夯的梅子節活動登場了,17日舉行記者會,由南投縣政府農業處長陳瑞慶主持。南投縣梅子節活動以「春分一簍梅」為主題,3月20日將在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕儀式,有製梅DIY等活動,邀請民眾一起來參與、體驗,分享製梅的樂趣 記者會中推出古信維老師的簡易健康梅餐料理,有使用自製優格加上梅肉濃汁酸中帶甜以及用麻糬包上Q梅的梅子大福,再現場分享的參與活動者都豎起…