新竹振道／記者萬世璉／新竹報導 有別於一般社區里內的動態課程，台溪里的長輩們正在專心書寫毛筆字，五年多的練習，現在家裡的過年春聯都可以自己書寫。 80多歲的學員姚文卿，是書法班最年長的成員，她只有唸過小學，遇到不會念的字或是不會寫的，先從臨摹開始，各種疑難雜症不懂的就請老師協助。 一堂課兩個小時，老師為了不讓學員覺得枯燥乏味，在每一堂課的最後留10-20分鐘的時間和大家詩詞…

新竹振道／記者萬世璉／新竹報導 一張發票再加10元就能換購一顆高麗菜，立委高虹安攜手新竹市社區環境關懷協會理事長葉國文，共同舉辦「愛心挺青農」活動，減輕農友產銷失衡的壓力。 這項活動以原價購入一千顆高麗菜，並且結合捐贈發票的公益活動，當天活動收入再加善款，一共收入一萬元將全數捐贈給新竹市弱勢團體，讓愛心一加一大於二。 立委高虹安表示，部分農產品由於產銷失衡導致價格劇烈波動，…

新竹振道／記者萬世璉／新竹報導 新竹市政府近年來投入1.6億元經費，將青草湖淤泥、景觀進行改善。尤其是馬路一旁原本的大階梯，現在也搖身一變適合全年齡的緩坡步道，過去在湖面上踩踏的天鵝船，也預計在4月份回歸。 青草湖的環湖步道以及周邊景觀陸續完成，天鵝船、湖畔裝置藝術以及SUP立式划槳課程，將在4-6月還有夏天陸續展開。 城銷處表示，SUP立式滑槳的水上活動預計在夏天強勢回歸…

記者李喬智／彰化報導 大葉大學校園櫻花盛開，食品暨應用生物科技學系「酒類釀造及實習」課程結合學校的櫻花特色，帶領學生製作鹽漬櫻花、櫻花甜酒釀，透過實作認識食品加工。 食生系助理教授許文光表示，食生系將在8月更名為藥用植物與食品保健學系，根據中醫的觀點，櫻花具有藥用價值，可作為傳統中藥材，具有止咳、平喘、潤腸、美顏等功效，日本也常用櫻花來做甜點，適逢櫻花季來臨，「酒類釀造及實習」…

生活中心／綜合報導 新冠肺炎衝擊全球已逾兩年，在第二劑疫苗施打率日趨普及、第三劑加強劑覆蓋率大幅提升的發展下，許多國家陸續鬆綁疫情管制，在放寬疫調、停止清零、開放邊境的降級防疫下，大家早需要及早進入與病毒共存的「新日常」！台灣當然無法例外，中央疫情指揮中心明確宣布將逐步降低入境居檢天數、開放「免罩免隔」，在此同時，除了施打疫苗、產生病毒抗體外，增強個人的自主免疫將是與病毒共存時期的…