臺東慢食節「很潮餐桌」移師成功鎮 聽浪濤體驗海洋飲食文化 | 新頭條-TheHubNews

記者池文中/台東報導 去年獲日本GOOD DESIGN金獎肯定的臺東慢食節，今年度首次移師海岸線，9日在成功鎮海濱公園盛大登場，一連兩天由40組「臺東最潮」慢食店家端出各式海味料理，縣長饒慶鈴表示，慢食節首度移地到海線辦理，展現臺東人靠海吃海的智慧，歡迎民眾一起從料理中感受太平洋的豐富滋味。 臺東慢食節自2017年開辦至今舉行13場，鼓勵在地料理人與小農挖掘特色食材和飲食文化，…