【News586/記者張淑慧報導】正修科大餐飲管理系今天舉行畢業成果展「紛饗」，選用波西米亞風佈置主題，展現自由不羈內涵風格，符合跨世代學習，透過前菜沙拉、風味熱食、特調飲料呈現一千多個日子所學專業，校長龔瑞璋說，8年投入很多資源在餐飲系，已成為全國人數第2多的學校，師生表現廣獲好評。 今年餐飲系的畢業成果展在色彩運用上，以嚮往自由、熱情大膽的風格融入視覺感，將酸、甜、苦、辣…
「紛饗」成果 正修科大沙拉熱食調飲呈現專業
【News586/記者張淑慧報導】正修科大餐飲管理系今天舉行畢業成果展「紛饗」，選用波西米亞風佈置主題，展現自由不羈內涵風格，符合跨世代學習，透過前菜沙拉、風味熱食、特調飲料呈現一千多個日子所學專業，校長龔瑞璋說，8年投入很多資源在餐飲系，已成為全國人數第2多的學校，師生表現廣獲好評。 今年餐飲系的畢業成果展在色彩運用上，以嚮往自由、熱情大膽的風格融入視覺感，將酸、甜、苦、辣…