新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導 中央流行疫情指揮中心公布，新竹縣4/19新增20例新冠肺炎確診案例，年齡分佈為6到42歲，Ct值則介於15.1到34.73之間，症狀以喉嚨痛、咳嗽、發燒為主要症狀。 這20例確診者，地區分佈為竹北市11例、湖口鄉4例、新豐鄉2例、新埔鎮1例、橫山鄉1例、及竹東鎮1例，目前都已經安排收治於醫院或是集中檢疫所治療中，相關確診足跡新增52處，也已經完成…

衛福部部長陳時中（圖／衛福部疾管署YouTube） 台灣的新型冠狀病毒（或稱COVID-19、武漢肺炎）變異株Omicron本土疫情正爆發中。中央流行疫情指揮中心今（19）日公布國內新增1626例本土個案、2例死亡。中央流行疫情指揮中心今（19）日宣布，鑒於國內社區疫情持續擴大，每日新增居家隔離對象持續大幅增加，為維持居家隔離/檢疫對象之管理品質，兼顧風險管控…

新竹振道／記者林彥斌／新竹報導 貢丸製作工廠裡，老闆林敏弘穿著全套的防護裝備，跟著員工一起在製作貢丸，這裡的環境又悶又熱，但年輕力壯的林敏弘絲毫不以為苦。他是貢丸第二代，從父親手上接下這間工廠，年輕人積極轉型與前進，引入標準作業流程跟衛生規範，希望走出一條自己的路。 提到新竹貢丸，一般人想到就是煮湯。可是在林敏弘的想像中，不只有豬肉貢丸，還有雞肉、牛肉，甚至是金沙型的袋裝小貢丸…

新竹振道／記者萬世璉／新竹報導 一般桌上的食物來源大多來自淺山丘陵、平原還有農田所構成的淺山區域。新竹林區管理處和觀樹教育基金會合作，策畫「吃山」國土綠網主題展邀請大家到將軍村修復館，探尋臺灣淺山環境的美麗還有面臨的危機。 吃山主題展覽以最常見的庶民料理-砂鍋魚頭、清蒸毛蟹、福菜燜筍，帶領民眾一一溯源埤塘、溪流、竹林、果園和次生林等淺山地景。 這次的展覽也結合兼顧環境生態的…

19/04/2022 …