第四屆丸莊環太平洋國際廚藝大賽　桃園開南大學登場

已舉辦三年的環太平洋國際廚藝大賽，是目前台灣唯一非官方和非營利組織，且由公正餐飲協會主辦的國際規格廚藝賽事，每年落地在不同城市舉辦，今年第四屆選擇在桃園開南大學舉辦。全國星級餐廳及飯店廚師及各地餐飲科系大學生們，廚藝菁英與新秀齊聚桃園爭霸，多達百位選手報名參賽，為桃園增添美食國際化的的亮點。 開南大學顏志光董事長23日在廚藝大賽上表示，看到不同菜系的專業廚師、餐…