【News586/記者張淑慧報導】2022年高雄-易牙美食節「第25屆全國美食文化大展」，於111年7月26日在易牙祖師府前盛大展開，由台中神岡的名廚張朝傑師傅，以「香辣重慶烤魚」之佳餚奪魁，獲頒「天下第一味」之殊榮。 全台灣專門祀奉廚藝界的易牙祖師爺廟在高雄市前鎮區。是廚藝界精神信仰的中心！全國各地從事外燴的「總舖師」常遠道來此，向祖師爺祈福。「易牙」，原是春秋時代人…
神岡名廚阿傑師榮獲「第25屆全國美食文化大展」廚藝冠軍
【News586/記者張淑慧報導】2022年高雄-易牙美食節「第25屆全國美食文化大展」，於111年7月26日在易牙祖師府前盛大展開，由台中神岡的名廚張朝傑師傅，以「香辣重慶烤魚」之佳餚奪魁，獲頒「天下第一味」之殊榮。 全台灣專門祀奉廚藝界的易牙祖師爺廟在高雄市前鎮區。是廚藝界精神信仰的中心！全國各地從事外燴的「總舖師」常遠道來此，向祖師爺祈福。「易牙」，原是春秋時代人…