（圖說：香腸、臘腸等發酵肉製品生產過程中，常添加保色劑-硝酸鹽/亞硝酸鹽。圖片來源：苗栗縣政府） 肉類製品是許多人每日飲食的主菜，其中發酵肉製品，如：便當的香腸、燒臘的臘腸、煲湯的火腿及節慶時的臘肉等，其獨特的風味，更是在我國飲食文化佔有重要地位。 自古以來，動物肉品是重要的蛋白質來源，一般百姓只能於特定節慶或是祭典時才有機會淺嚐美味，而肉品營養豐富、容易腐敗而不…

《圖說》陳姓女子因違反組織犯罪條例遭到臺中地檢署發佈通緝，中市警五分局東山派出所員警追查，發現陳女（卅五歲）未居住在太平區的戶籍地，反而出沒在北屯區一帶，警員許根源、張元丞二人抽絲剝繭追緝，查知她使用親友機車代步，且將機車故意停得遠遠的，有時還會繞路躲避，經確認其落腳處應在祥順一街附近，警方在廿日前往埋伏守候，終將陳女緝捕到案，訊後依法遞解歸案。（焦點時報／記者許順德翻攝）

【焦點時報／記者許順德報導】臺中市警三分局為防制刺耳的轟隆聲影響民眾居住安寧，廿八日晚間聯合環保及監理機關，規劃執行「環、警、監聯合稽查」，總計攔檢八輛不合格車輛，共開出近兩萬元的罰單。 交通組表示，分局於廿八日深夜會同環保局、監理站等單位，於南區美村南路與忠明南路周邊執行「環、警、監聯合稽查」專案勤務，攔停行經攔查點的疑似改裝及噪音車輛，共計攔查十八輛改裝及噪音車。 經逐輛帶往環保局…

為便捷桃園市龜山區大坪頂地區往來新北市新莊區迴龍之通勤、通學、就醫、購物等交通需求，桃園市交通局針對前次試辦「605」路線公車營運情形進行大數據分析，並依照民眾乘車需求，優化班次及路線，推動「605A長庚醫院-迴龍(經青山路)」試辦路線，將自8月1日起至10月31日試辦上路。 605A將在8/1起試辦3個月。圖：交通局提供 交通局長劉慶豐表示，今(111)…

桃園市長鄭文燦29日前往龍潭龍元宮參香祈福，針對媒體詢問昨日前往總統官邸報告「論文門」等事項，鄭文燦表示，總統對於這段時間所產生的議題，希望讓證據來說話，希望智堅市長，包括競選團隊，可以就事實的真相攤在陽光下清楚地說明。 鄭文燦說，論文的事件是一個先寫論文，另一個是先交論文，原始的資料包括民調的數據都是由林智堅市長所提供，論文的架構根據電子郵件，可以經過第三方的…