新北珠蔥四季無休 客家田園創意料理快速上桌 | 新頭條-TheHubNews 記者黃俊育 / 新北報導 新北市政府客家事務局今(111)年製播的「新北就是哈這味」料理節目,已帶大家品嘗三峽綠竹筍及碧螺春、北海岸與東北角的石狗公、白帶魚、小卷和羽豐米,8月6日第四集介紹的新北鮮物為一年四季皆盛產的珠蔥,主持人陳明珠與料理達人「ㄚ樺媽媽」示範製作簡單快速的「珠蔥蘿蔔絲烘蛋」及「珠蔥油拌粄條」,田園料理輕鬆上桌。 新北哈客青年智庫團成員徐瑄伶表示,客家料理不可…