麵屋一燈2.0回歸 一口入心 冠軍幸福好滋味 | 新頭條-TheHubNews 記者陳愛金 / 台北報導 2016年,在日本連年獲得冠軍獎項肯定、蟬聯「年度最佳拉麵」的品牌「麵屋一燈」,挾帶拉麵粉絲們的引頸期盼,在台灣開設第一家海外分店,深耕六年至今,在拉麵控心中始終佔有不可撼動的一席之地。 今年六月,位於捷運中山站的麵屋一燈本店,卻悄悄關起門來進行施工,令許多一燈粉大感意外,以為再也吃不到「東京冠軍沾麵」、那令人想一訪再訪的獨特魚介鮮美滋味了。經記者實地…