【焦點時報/記者蔡宗武報導】「高雄綠色友善餐廳」為高市府農業局結合農業與餐廳業者，協助媒合產地到餐桌安全食材，講求地產地銷、低碳飲食及環境保護，業者將食物來源、社會及環境的內涵融入，至今已串聯了高雄45家餐廳，共同推動永續餐飲理念。為打造高雄綠色永續的餐飲運動，2021至2022年以「高雄好味祭」陸續推出在地食材餐會、食材尋寶隊等田園活動，以「誠食」出發，代表對食材的尊重、對美味…
高雄好味祭 綠色友善餐廳年度大賞發表會
【焦點時報/記者蔡宗武報導】「高雄綠色友善餐廳」為高市府農業局結合農業與餐廳業者，協助媒合產地到餐桌安全食材，講求地產地銷、低碳飲食及環境保護，業者將食物來源、社會及環境的內涵融入，至今已串聯了高雄45家餐廳，共同推動永續餐飲理念。為打造高雄綠色永續的餐飲運動，2021至2022年以「高雄好味祭」陸續推出在地食材餐會、食材尋寶隊等田園活動，以「誠食」出發，代表對食材的尊重、對美味…