頭家人故事 / 傳香千里 來自臺東的驕傲 | 新頭條-TheHubNews

記者黃俊育 / 臺東採訪報導 走近位於後山的臺東市的「東香碳烤鹹酥雞」，遠遠就聞到了熟悉的味道，彷彿回到小時侯全家人圍到在一起烤肉聊天談天說地的時侯，是那麼親切又那麼熟悉，當我一靠近就看到老闆洪國洲在炭火上炙烤著客人的餐點，每一份餐點，老闆都會塗上厚厚的獨家醬汁，再撒上特調的中藥胡椒粉，當醬汁遇上炭火，濃濃的香味撲鼻而來，讓站在旁邊採訪的我垂涎三尺，要不是有任務在身，我一定給他擼個…