新樓醫院社健中心「青銀軟實力共餐」 提升長者飲食營養 台南新樓醫院社區健康中心與南臺科技大學青銀共創USR團隊及富強里辦公處10/5在富強里活動中心舉辦「青銀軟實力共餐活動」,參與的長者及學生共約70人。 台南新樓醫院期望能藉由本活動提升長者對於飲食營養更進一步的認知,特別邀請到南臺科技大學的高齡福祉服務系劉明宜助理教授帶領著學生們共同設計較軟質食物的菜單,不但能解決長者長期以來因牙口不好,在用餐時會遇見的困境,甚…