《搶攻穆斯林商機》中正大學清真產業策進聯盟：首創產學合作平台，輔導企業拓展清真市場

台灣政府推動新南向政策，加上全球超過60％的穆斯林居住在東南亞與南亞國家，清真市場逐漸受到台灣企業關注。從數據來看，全球穆斯林人口超過18億，全球清真市場規模預估在2024年達到96兆台幣，龐大且深具潛力的市場，台灣實在不該缺席。「從國內觀光到產品外銷，清真商機龐大，台灣這幾年受到疫情影響，觀光產業受創甚深，許多外銷產業亦受到衝擊，故此時拓展國內外清真市場，對提振台…