客家美食料理比賽 雨中激鬥爭奪客家料理廚神寶座 職業組冠軍由桃園友善食材取菜點隊奪得,其端出的旬見山海、山客紅藜油蔥飯及海客軟絲米線煲等3道料理,獲得評審青睞。 桃園市政府客家事務局辦理的「2022客家美食料理比賽」,16日在觀音區崙坪文化地景園區舉辦進行決賽,今年參賽隊伍分為「職業組」及「社區組」,各有10隊進入決賽,現場選手全神貫注只為拔得頭籌,角逐最強客家廚神寶座!。 客家事務局局長黃傅淑香表示,…