確保食安 南市抽驗冬至食品湯圓全數符合規定 為確保民眾食得安全,台南市政府衛生局抽驗冬至應景食品湯圓及配料共20件,經檢驗結果,全數符合規定。衛生局表示,冬至將至,加上天氣寒冷,民眾會提早吃湯圓保暖,呼籲民眾如購買散裝湯圓,請購買現做的,並注意製作場所是否清潔衛生,購買後儘速食用完畢,確保安全衛生。 衛生局表示,派員至傳統市場、超市、大賣場、餐飲店等,抽樣冬至應景食品湯圓及其配料共20件,檢驗項目包括防腐…