新北抽驗冬至應景食品　「湯圓」全數檢驗合格

冬至佳節即將到來，為保障市民安心享用湯圓，新北市政府衛生局針對轄內餐飲業、傳統市場攤商及超市賣場等地，抽驗紅白湯圓與包餡湯圓檢驗防腐劑、漂白劑、著色劑、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量，共抽驗32件產品，檢驗結果均符合規定。 衛生局副局長許朝程指出，食品添加物在一般正常食用狀況下，對人體並無危害，以防腐劑來說，過量食用苯甲酸和己二烯酸可能造成肝腎損害，去水醋酸長期食…