【焦點時報／總社長孫崇文、記者林明佑報導】2022年BTGA比利時觀光美食節國際大賽邀請來自世界各地精英選手一較高下互相交流學習，本次比賽由餐旅系關保祐及陳建助老師指導二位同學報名參賽，分別是就讀大四藍宥鈞及康予柏同學，同時奪下「個人菜餚類展示-主菜展示」雙面金牌。 明道大學餐旅系大四學生康予柏同學這次參賽的主題是「茗香珠釀翠玉佐彩薯」，這道料理創作是展現表達台灣料理文…
焦點時報 | BTGA比利時觀光美食節國際大賽 明道大學餐旅勇奪雙金
【焦點時報／總社長孫崇文、記者林明佑報導】2022年BTGA比利時觀光美食節國際大賽邀請來自世界各地精英選手一較高下互相交流學習，本次比賽由餐旅系關保祐及陳建助老師指導二位同學報名參賽，分別是就讀大四藍宥鈞及康予柏同學，同時奪下「個人菜餚類展示-主菜展示」雙面金牌。 明道大學餐旅系大四學生康予柏同學這次參賽的主題是「茗香珠釀翠玉佐彩薯」，這道料理創作是展現表達台灣料理文…